Fermentacijos procesai atlieka lemiamą vaidmenį įvairiose pramonės šakose, įskaitant maisto ir gėrimų gamybą, vaistus ir biotechnologijas.Šie procesai apima žaliavų pavertimą vertingais produktais, veikiant mikroorganizmams.Vienas kritinių fermentacijos parametrų yra ištirpusio deguonies (DO) koncentracija skystoje terpėje.Norėdami stebėti ir kontroliuoti šį gyvybiškai svarbų veiksnį, pramonės šakos pasikliaujafermentacijos DO jutiklis.Šie jutikliai teikia realaus laiko duomenis apie deguonies lygį, leidžiančius efektyviai ir nuosekliai vykdyti fermentacijos procesus.
Membranos irimas: senėjimo iššūkis – fermentacijos DO jutiklis
Kitas iššūkis, susijęs su fermentacijos DO jutikliais, yra jų membranų degradacija laikui bėgant.Membrana yra svarbi jutiklio sudedamoji dalis, kuri tiesiogiai liečiasi su matuojamu skysčiu.Laikui bėgant dėl fermentacijos aplinkos poveikio, įskaitant temperatūros svyravimus ir chemines sąveikas, membrana gali pablogėti.
Siekdami sumažinti membranų degradaciją, jutiklių gamintojai gamina savo gaminius iš patvarių medžiagų ir siūlo lengvai keičiamų membranų variantus.Reguliarus patikrinimas ir priežiūra gali padėti pailginti šių jutiklių tarnavimo laiką ir išlaikyti jų tikslumą ilgą laiką.
Kalibravimo bėdos: daug laiko reikalaujanti užduotis – fermentacijos DO jutiklis
Fermentacijos DO jutiklių kalibravimas yra būtina, bet daug laiko reikalaujanti užduotis.Tinkamas kalibravimas užtikrina matavimų tikslumą ir padeda pasiekti nuoseklius bei patikimus rezultatus.Tačiau kalibravimo procesas gali būti daug darbo reikalaujantis, todėl jį reikia kruopščiai sureguliuoti ir patikrinti.
Siekdami išspręsti šią problemą, jutiklių gamintojai pateikia išsamias kalibravimo procedūras ir patogias sąsajas, kad supaprastintų kalibravimo procesą.Taip pat yra automatizuotų kalibravimo sistemų, kurios gali sutaupyti laiko ir sumažinti žmogiškųjų klaidų riziką kalibruojant.
Fermentacijos DO jutiklių tikslas: tikslus deguonies lygio stebėjimas – fermentacijos DO jutiklis
Pagrindinis fermentacijos DO jutiklio tikslas yra pateikti realiu laiku duomenis apie ištirpusio deguonies koncentraciją skystoje terpėje fermentacijos procesų metu.Kodėl tai taip svarbu?Na, daugelis fermentacijai naudojamų mikroorganizmų, tokių kaip mielės ir bakterijos, yra labai jautrūs deguonies lygiui.Per daug arba per mažai deguonies gali labai paveikti jų augimą ir medžiagų apykaitą.
Tokiose pramonės šakose kaip alaus gamyba ir biotechnologijos, kur fermentacija yra pagrindinis procesas, labai svarbu tiksliai kontroliuoti deguonies lygį.Fermentacijos DO jutiklis leidžia operatoriams stebėti ir prireikus reguliuoti deguonies lygį, užtikrinant optimalias sąlygas dalyvaujantiems mikroorganizmams.
Veikimo principas – fermentacijos DO jutiklis
Fermentacijos DO jutikliai paprastai veikia poliarografiniu principu.Šių jutiklių šerdyje yra elektrodas, kuris liečiasi su fermentacijos sultiniu.Šis elektrodas matuoja srovę, susidarančią oksiduojant arba redukuojant deguonies molekules jo paviršiuje.Jutiklio veikimas yra toks:
1. Elektrodas:Centrinis jutiklio komponentas yra elektrodas, kuris tiesiogiai liečiasi su fermentacijos terpe.Jis yra atsakingas už deguonies koncentracijos pokyčių nustatymą, matuojant srovę, susijusią su deguonies redokso reakcijomis.
2. Elektrolitas:Elektrodą supa elektrolitas, dažnai gelio arba skysčio pavidalo.Jo pagrindinis vaidmuo yra palengvinti deguonies pernešimą į elektrodo paviršių.Tai leidžia elektrodui tiksliai aptikti DO koncentracijos pokyčius.
3. Membrana:Norint apsaugoti elektrodą nuo kitų fermentacijos terpėje esančių medžiagų, naudojama dujoms pralaidi membrana.Ši membrana selektyviai praleidžia tik deguonį ir neleidžia patekti teršalams, kurie gali trukdyti jutiklio tikslumui.
4. Etaloninis elektrodas:Daugelyje fermentacijos DO jutiklių yra etaloninis elektrodas, paprastai pagamintas iš sidabro / sidabro chlorido (Ag / AgCl).Atskaitos elektrodas suteikia stabilų atskaitos tašką matavimams, užtikrinant jutiklio rodmenų tikslumą ir patikimumą.
Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd.: patikimas gamintojas – fermentacijos DO jutiklis
Kai kalbama apiepasirenkant patikimą fermentacijos DO jutiklį, išsiskiria vienas pavadinimas: Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd. Šis gamintojas sukūrė tvirtą reputaciją gamindamas aukštos kokybės instrumentus įvairiems pramoniniams tikslams, įskaitant fermentacijos stebėjimą.
Shanghai BOQU fermentacijos DO jutikliai sukurti atsižvelgiant į tikslumą ir patikimumą.Jie laikosi poliarografinio principo, užtikrindami tikslius ištirpusio deguonies koncentracijos matavimus viso fermentacijos proceso metu.Jų jutikliuose yra patvarūs elektrodai, efektyvūs elektrolitai ir selektyvios membranos, kurios prisideda prie jų ilgalaikio veikimo ir atsparumo atšiaurioms fermentacijos sąlygoms.
Be to, Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd. teikia visapusišką pagalbą, įskaitant kalibravimo paslaugas ir techninę pagalbą, siekdama užtikrinti, kad jų jutikliai ir toliau teiktų tikslius ir patikimus rezultatus.
Priežiūra: tikslumo ir patikimumo užtikrinimas – fermentacijos DO jutiklis
Fermentacijos DO jutiklių tikslumas ir patikimumas yra gyvybiškai svarbūs bet kokio pramoninio proceso sėkmei.Įprastinė priežiūra yra nediskutuotinas jutiklių priežiūros aspektas.Štai keletas pagrindinių priežiūros užduočių:
1. Valymas:Norint išvengti užsiteršimo ir užtikrinti tikslius rodmenis, būtina reguliariai valyti jutiklio membraną.Ant membranos paviršiaus gali kauptis teršalai, trukdantys matuoti deguonį.Valymas tinkamais tirpalais padeda išlaikyti jutiklio veikimą.
2. Membranos keitimas:Laikui bėgant membranos gali susidėvėti arba pažeisti.Kai taip nutinka, labai svarbu juos nedelsiant pakeisti, kad būtų išlaikytas tikslumas.Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd. teikia aukštos kokybės pakaitines membranas savo fermentacijos DO jutikliams.
3. Elektrolito tirpalas:Taip pat reikia stebėti ir prireikus papildyti jutiklio elektrolito tirpalą.Norint užtikrinti jutiklio veikimą, būtina palaikyti tinkamą elektrolito lygį.
Valdymas ir automatizavimas: geriausias tikslumas – fermentacijos DO jutiklis
Viena iš išskirtinių Fermentation DO jutiklių savybių yra jų integravimas į valdymo sistemas.Šių jutiklių generuojami duomenys gali būti naudojami reguliuoti įvairius parametrus, tokius kaip deguonies tiekimas, maišymas ir maišymas.Ši integracija padidina fermentacijos procesų tikslumą ir efektyvumą.
Pavyzdžiui, biotechnologijų įmonėje, gaminančioje fermentus, jutiklio duomenys gali būti naudojami aeracijos greičiui valdyti.Jei DO lygis nukrenta žemiau pageidaujamos nustatytos vertės, sistema gali automatiškai padidinti deguonies tiekimą, užtikrindama optimalias sąlygas mikroorganizmų augimui ir fermentų gamybai.
Duomenų registravimas ir analizė: kelias į nuolatinį tobulinimą – fermentacijos DO jutiklis
Fermentation DO jutiklių surinkti duomenys yra informacijos lobynas.Tai suteikia įžvalgų apie fermentacijos procesą, leidžiančią pramonės šakoms pagerinti produktų konsistenciją ir derlių.Duomenų registravimas ir analizė atlieka lemiamą vaidmenį šioje nuolatinio tobulėjimo kelionėje.
Stebėdamos DO lygius laikui bėgant, įmonės gali nustatyti tendencijas, anomalijas ir modelius.Šis duomenimis pagrįstas metodas suteikia jiems galimybę priimti pagrįstus sprendimus dėl proceso optimizavimo, todėl padidėja našumas ir sumažėja gamybos sąnaudos.
Išvada
Fermentacijos DO jutiklisyra nepakeičiamas įrankis pramonės šakose, kurios priklauso nuo fermentacijos procesų.Šie jutikliai, veikiantys polarografiniu principu, leidžia tiksliai ir realiu laiku stebėti ištirpusio deguonies koncentraciją.Tokie gamintojai kaip Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd. yra patikimi aukštos kokybės fermentacijos DO jutiklių šaltiniai, užtikrinantys fermentacijos procesų sėkmę ir nuoseklių, aukštos kokybės produktų gamybą.Siekdama tikslumo ir patikimumo, Šanchajus BOQU Instrument Co., Ltd. ir toliau vaidina svarbų vaidmenį tobulinant fermentacijos technologijas įvairiose pramonės šakose.
Paskelbimo laikas: 2023-09-14
